【2022 櫻花祭】春日賞櫻之餘,也來配上七見櫻堂的粉嫩系櫻花甜點吧!

 

「若無櫻花常開,人間春色不再。」看到滿街的櫻花盛開,總是不由得的讓人感到欣喜,那是專屬於春天的粉嫩,是在經歷過冬天的寒冷之後,才會悄然綻放的美麗。

每到櫻花季,各地的賞櫻景點總會絡繹不絕的湧進人潮,尤其在日本,賞櫻不僅是一種傳統習俗,更是時下流行的春季活動,常常看到許多家人、朋友或同事們,大家都會一起到櫻花樹下野餐,一邊吃著甜點一邊聊天同樂呢!

不過說到櫻花風味的甜點,你能馬上想到的有哪些呢?以下幾項七見櫻堂櫻花特色甜點分享給你,下次就帶朋友一起來吃吧!

 

🌸富士櫻 櫻花蒙布朗

提到蒙布朗,你或許會直覺想到充滿秋季氣息的栗子甜點,但七見櫻堂將櫻花元素融進蒙布朗中,讓甜點洋溢美好春天氛圍,給你全新的美味體驗。
表層溫暖柔和的雪粉色慕斯,是綿密細緻的栗子風味,中間夾層的覆盆子慕斯以及黑醋栗果醬,呈現酸甜口感,底層達克瓦茲更添風味層次。若你平時就喜歡吃蒙布朗,這款創新的季節限定甜點或許可以試試!

 

🌸彩花蝶 櫻花生巧克力塔

說到甜點,相信巧克力是絕對不能缺席的品項之一,而我們七見櫻堂的櫻花生巧克力塔,是一份外觀精緻如精品也好似藝術品的甜點,上頭還停著彷若櫻花樹下紛飛的美麗彩蝶。
粉紫色猶如玫瑰般的表層櫻花甘納許,有著略帶浪漫的酸甜,裡層杏仁水果蛋糕內餡濃郁且層次豐富,底層塔皮則口感酥脆,讓人忍不住想一口接著一口!

 

🌸櫻花盛開時 櫻花蛋糕

櫻花會如此吸引大家目光的其中原因,或許也是因為它花期短,因此每個難得的盛開時刻都彌足珍貴,想盡收眼底。為了將櫻花紛飛的的璀璨瞬間鎖成永恆,我們也把這份美好融進甜點,誕生了這款櫻花蛋糕。
上層Q彈的草莓軟凍,除了口感好之外,更承接了中下層莓果的酸甜。柔滑的荔枝玫瑰慕斯香氣迷人,搭配鬆軟海綿蛋糕的美味,也讓這款櫻花蛋糕被樂天評選為冠軍蛋糕,是櫻花季不可缺少的定番甜點!

 

🌸花日記 櫻花三明治餅

說到野餐時的王道首選,肯定就是三明治了!三明治不僅攜帶方便,更是大人小孩都喜歡吃的零負評餐點,不過如果你嫌麻煩,不想自己做的話,七見櫻堂的櫻花三明治餅相信是個很棒的選擇。
有著介於餅乾與蛋糕之間全新口感的三明治餅,這次推出的櫻花風味也廣受好評,不僅內餡口感酸甜濃郁,上層的鹽漬櫻花更賦予香氣層次。盒裝的外面還包裹著粉嫩系的櫻花風呂敷包巾,帶它去野餐肯定能成為全場焦點!

七見櫻堂櫻花祭甜點,內用也可享用!
各位今年春天都去賞櫻了嗎?有吃到櫻花風味的甜點了嗎?我們七見櫻堂的師大與板橋門市近日也重新開放內用!歡迎大家來店內享用我們的櫻花系甜點,這邊也偷偷跟大家預告一下,除了以上四款櫻花祭甜點,七見櫻堂目前其實也正在籌備新的櫻花風味產品,大家可以期待一下,並且隨時關注我們網站的最新消息喔!

 

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