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【宇治御葉】宇治抹茶生牛奶糖三明治餅
細心掌握熬煮的時間和溫度,
才能成就那完美柔軟的生牛奶糖拉絲,
彈牙的口感與鬆脆餅乾體結合,
搭配上伊藤久右衛門-宇治之白抹茶粉製成的抹茶奶油餡,
呈現甘甜微苦的平衡。
【官兵衛的武士道情懷】焦糖可可生牛奶糖三明治餅
經典可可餅乾
搭配嚴選厄瓜多產地的可可奶油內餡
與柔軟而不甜膩的焦糖海鹽生牛奶糖
再鋪上香脆飽滿的杏仁角
多種口感在味蕾中綻放
就像日本戰國天才軍師黑田官兵衛
智慧與謀略像探索不盡的寶藏
【給淀夫人的情書】莓果生牛奶糖三明治餅
咬開酥鬆的餅乾體後
彈牙拉絲的花香苺果生牛奶糖
在口中隨著溫度慢慢化開
搭配Ruby紅寶石巧克力奶油餡
最後外層以草莓碎粒點綴
酸甜、精緻、夢幻
就像豐臣秀吉對愛妾茶茶的深情,
即使是在外征戰時,
也不忘家書一封關心病中的茶茶。